Cómo hacer pan

1- Mezclar agua, levadura y azúcar. Es necesario mezclarla con azúcar para que active la levadura y con agua tibia para no matar a las bacterias de la levadura.
2- Agregar a esa mezcla harina y sal.
3- Agregar aceite o manteca. Se recomienda aceite porque sus moléculas son mas difícil de compactar. La manteca, al tener sus moléculas mas compactas quedan atrapadas en las arterias y son mas difíciles de eliminar.
4- Amasar y cuando sea una masa homogénea, dejar reposar.
5- Finalmente meterlo al horno a una temperatura moderada.

Jóvenes

- Hoy en dia los jovenes no son como los de antes.
Antes se respetaba todo y ahora no. Los jovenes estan en su mundo, no son maduros, estan en la joda. Necesitan cada dia del apoyo de sus padres porque todavia no son personas adultas. Tienen una confusion constante. Siempre creen que tienen la razon, cuando en realidad, la mayoria de las veces, no es asi. Ahora andan muchos en la droga. Hay menores que consumen cosas (como cigarrillos, bebidas alcoholicas,etc) que deberian consumir recien a patir de los 18 años. No tienen conciencia de lo que hacen, muchas veces por consecuencia de la droga. Sufren los cambios en la sociedad, problemas familiares, que luego se manifiestan en sus actitudes. Son seres mas vulnerables. Es una etapa, que no saben lo que va a pasar. Tienen muchos sueños y metas. Sin embargo muchos de los jovenes no los pueden lograr por temas económicos o por problemas personales.
Algunos tienen la autoestima muy baja y no confian en ellos mismos ni en que pueden cumplir sus metas. Esos momentos son en los que caen en la vagancia y hacen cosas que son perjudiciales para sus vidas, como por ejemplo abandonar sus estudios, consumir alcohol o drogas, volverse violentos.-
La definicion mas cercana que podemos dar nosotros es:
Los jovenes somos una generacion con una capacidad especial de adaptarse a los cambios en la sociedad y a las problematicas que se presentan en ella. Muchos toman nuestra despreocupacion como un defecto pero a veces es una virtud, o una forma de proteger nuestra salud mental, ya que si nos hacemos problema por todo , como los adultos, con todos los problemas que hay y que nos falta por vivir estariamos muy mal.

¿Cómo escribo?

Para escribir un texto literario (un cuento en este caso), lo primero que hago es empezar a escribir todas las ideas que se me van ocurriendo de forma fluida, sin prestarle mucha atención a la coherencia ni a la redacción. Una vez que ya tengo un primer borrador, elijo con qué partes quedarme y cuáles descartar. Después reviso la redacción del texto. Cambio palabras o frases repetidas por sinónimos. Me fijo si hay alguna falta de ortografía, aunque generalmente le presto atención a la correcta forma de escritura en el momento. Me molesta ver un texto con faltas de ortografía y necesito corregirlas al instante. Cuando trabajo en la computadora releo el cuento para agregar los tildes de acentuación. En cambio, cuando escribo en papel los pongo automáticamente. A veces me resulta difícil dejar que fluya y soy muy insegura, entonces me enredo mucho pensando si está bien o mal. Creo que mejoraría mi forma de escribir haciéndolo sin pensar tanto, y después corregir y ordenar. Y es lo que intento hacer. Me resulta más fácil escribir una experiencia vivida, algo que me esté pasando en ese momento o algún sentimiento. Pero cuando me piden que escriba sobre algo o que invente una historia no sé por dónde empezar y ahí se presenta mi mayor problema.

Cocinar fideos ahorrando gas… y ricos!

Primero pongo agua en una olla y los fideos adentro. Los revuelvo. Pongo la olla arriba del fuego y le pongo una tapa encima. Meto los fideos crudos con el agua fría para que se vayan remojando y queden bien blandos, casi como un puré!. Cuando empieza a hervir destapo un poquito para que entre aire y no se desborde el agua. Bajo el fuego para que siga hirviendo pero sin desperdiciar gas. Les agrego sal. Cuando ya están bien cocidos los saco y los escurro. Les pongo orégano y aceite de oliva y ya están listos para comerlos. Riquisimos! :D

Bosque invertido

Mi experiencia en la exposición de "El bosque invertido".
Fue Muy divertido sobre todo. Cuando entre no entendía de qué se trataba. Después me fui dando cuenta que solo me tenía que dejar llevar por las sensaciones que me provocaba y que el resto dependía de mi imaginacion. Estuvo muy bueno poder ver lugares e imágenes extrañas y lo mejor fue compartir esto con mis compañeros. Cada uno se lleva una percepción distinta y te demuestra cómo: pasarla bien o tener buenas experiencias y resultados depende de la actitud con la que se toman las cosas.

¿Por qué habríamos de ser razonables?

Elegí esta pregunta porque me siento identificada con muchas cosas que leí en el libro. En una parte dice:

 

"Guerra intestina del hombre entre la razón y las pasiones.

Si no tuviera más que la razón sin pasiones.
Si no tuviera más que las pasiones sin razón.
Pero, al tener lo uno y lo otro, no puede estar sin guerra, pues no

puede tener paz con lo uno sin tener guerra con lo otro.

Así, está siempre dividido y opuesto a sí mismo. "

 

Y esto es lo que más me interesa del tema.

Me doy cuenta que tengo esos debates conmigo misma y por eso quiero averiguar más acerca del tema y trabajar con esta cuestión.

 

"El riesgo en la empresa racionalizadora consiste siempre en querer

reducir lo real y la complejidad del mundo a fórmulas prácticas pero falsas.

La razón sirve a menudo para reducir en un puñado de ideas simples una

realidad más complicada de lo que se imagina"

"...corremos el riesgo de la simplificación excesiva si nos decidi-

mos a hacer de lo racional, de lo que tenemos una idea, modelo que ha de

ser encarnado para producir efectos en la historia."

 

Por diferentes motivos las personas tenemos en nuestra cabeza que hacer lo razonable es hacer lo correcto. Nos consideran adultos cuando comenzamos a pensar de manera razonable y dejamos de lado las fantasías de la infancia. Cuando renunciamos a nuestros deseos y anhelos para acercarnos a la realidad y adaptarnos a ella. 

 

Yo siempre fui educada de una manera "racional", tal vez. Con diferentes experiencias me doy cuenta de otros sentidos que poseemos, otras capacidades y les estoy dando un mayor valor.

La razón puede tener en la sociedad un lugar "correcto" pero no es depender de ella lo que nos proporcione un estado de salud y bienestar.